紀念性景觀糖果雕塑，必須有糖果雕塑，而且必須以糖果雕塑為主。以糖果雕塑的形式來紀念人與事。紀念性景觀糖果雕塑最重要的特點是它在環(huán)境景觀中處于中心或主導位置，起到控制和統(tǒng)帥全部環(huán)境的作用。所有環(huán)境要素和總平面設計都要服從糖果雕塑的總立意。

近五年，我國糖果市場一直保持8%-12%的年增長率，2011年，我國的糖果產業(yè)規(guī)模已經達到620億元。在國內糖果行業(yè)發(fā)展擴張之時，國際上保健型、低糖型、趣味型和生態(tài)型等各種類型的糖果有加快步伐集體進攻我國高端糖果市場之勢。

這類糖果雕塑主要以審美為目的，題材、材質、尺寸、布光、擺放都很自由。往往成為前衛(wèi)性作品的試驗場地，對糖果雕塑發(fā)展的影響十分巨大。這類作品經常以商品的形式進入市場，成為機關、企業(yè)和私人的藏品，對美化人們生活起很重要的作用。